Εκεί στα Φαλάσαρνα, με θέα την απεραντοσύνη της θάλασσας, βορειοδυτικά της Κισάμου, η κουζίνα έχει άλλη μυρωδιά.
Στο παραθαλάσσιο εξοχικό τους, μας υποδέχτηκε η έμπειρη νοικοκυρά, Αθηνά Αυγουστάκη – Ξηρουχάκη, σύζυγος του φίλου Δημήτρη Ξηρουχάκη. Με πολύ χαρά συμμετείχε στην εκπομπή γαστρονομίας και πολιτισμού “Γεύσεις Κρήτης” των “Χανιώτικων νέων”.
Το κυρίως μενού, Κουνέλι στιφάδο, ελευθέρας βοσκής, δικής τους παραγωγής, μαγειρεμένο με παλιά, παραδοσιακή συνταγή. Όπως την έμαθε από τη μητέρα της και την πεθερά της.
Γιατί στην Κρήτη, οι συνταγές περνάνε από χέρι σε χέρι.
Για τις διακοπές σας προτιμήστε μας στον “Ερωτόκριτο” της Αγίας Μαρίνας Χανίων.
Στο 8ο χλμ Χανιά-Πλατανιάς θα βρείτε τον “Ερωτόκριτο”. Δύο πολυτελέστατα δίκλινα διαμερίσματα, μόλις 20 μέτρα αριστερά από τον κεντρικό δρόμο και 100 μέτρα από την υπέροχη αμμώδη παραλία της Αγίας Μαρίνας.
Ήσυχα, καθαρά, με φιλικές τιμές και την αυθεντική κρητική φιλοξενία υποδεχόμαστε τους επισκέπτες μας με πολύ εκτίμηση για την προτίμησή τους στον τόπο μας.
Περισσότερα στην παρακάτω διεύθυνση:
Αφήστε μια απάντηση