Οι ”Γεύσεις Κρήτης” συνεχίζοντας τα οδοιπορικά γαστρονομίας και πολιτισμού έφτασαν και στην Κιθαρίδα ή μικρό Παρίσι του Ηρακλείου όπου μέσα σε ένα περιβάλλον γνήσιας κρητικής φιλοξενίας στο σπίτι της γραμματέως του Πολιτιστικού Συλλόγου Σούλας Φιλιππίδου, άξιες νοικοκυρές του χωριού άνοιξαν τις καρδιές τους για να μαγειρέψουν για την εκπομπή.
Η Ελένη Σαββάκη μαγείρεψε απάκι με πράσα, ξινόχοντρο και διάφορα μυρωδικά. Η Σόνια Βεργετάκη – Λιμναίου μαγείρεψε ρεβίθια με σπανάκι ντερμπιγιε. Η Μαρία Τσαφαντάκη έφτιαξε μηλόπιτα και ανεβατές χορτόπιτες. Η γραμματέας του Συλλόγου Σούλα Φιλιππίδου έφτιαξε μια πλούσια χωριάτικη σαλάτα και γλυκό κουταλιού από κυδώνι.
Φίλοι και φίλες
Οι “Ρίζες Κρήτης” www.rizeskritis.gr ως ένα ψηφιακό καταφύγιο μνήμης και νοσταλγίας δημιουργήθηκε τον Απρίλιο του 2026 για να φέρει πιο κοντά τους απανταχού Χανιώτες και Κρητικούς, καθώς και κάθε Έλληνα της διασποράς, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να συναντήσουν ξανά αγαπημένα μέρη και πρόσωπα.
Και για τις διακοπές σας στα όμορφα Χανιά, να μας προτιμήσετε.
Αφήστε μια απάντηση