Μια μεγάλη έκπληξη μας περίμενε στο γραφείο των “Χανιώτικων “νέων. Ένα ογκώδες βιβλίο, 460 σελίδων, με εικόνες και ιστορίες του παλιού καιρού στα Χωραφάκια Ακρωτηρίου. Πρόκειται για το νέο πόνημα του ταλαντούχου συγγραφέα και ερευνητή Εμμανουήλ Γεωργίου Κουτράκη.
Ο κ. Κουτράκης, όπως ο ίδιος γράφει στον συγκινητικό του πρόλογο (σελ. 6-7):
“Είναι η τρίτη φορά που τολμώ να φορτώσω στους αδύναμους ώμους μου ένα βαρύ φορτίο. Μα είναι και εξίσου δυνατά τα ερεθίσματα που δέχεται η συνείδησή μου, πως κάτι πρέπει να γίνει. Δεν το βαστά άλλο η καρδιά μου να βλέπω από μέρα σε μέρα τα καλά και όμορφα του τόπου μας, που εδώ και αιώνες οι παππούδες και οι πατεράδες μας τα βαστήξανε με αγώνες και αίμα, εμείς εδώ με την αδιαφορία μας να τ’ αφήνουμε να χάνονται στη λήθη…”
Το βιβλίο είναι μια πραγματική λαογραφική εγκυκλοπαίδεια και αξίζουν συγχαρητήρια στον χαρισματικό συγγραφέα του Εμμανουήλ Κουτράκη του Γεωργίου.
Για την παραγωγή ασβέστη (σελ. 154-155): Περιγράφει με λεπτομέρεια πως έφτιαχναν τα καμίνια, πως έκαιγαν 3 μέρες και 3 νύχτες για να βγάλουν τον ασβέστη, με αναφορά στο καμίνι του Τσιτσουνάκη στον Άγιο Γεώργιο.
Για την καθημερινή ζωή (σελ. 274-280): Χειροκίνητοι μύλοι, ζυμωτήρια, κόσκινα, το αλώνισμα με τα ζώα, το όργωμα με τα μουλάρια. Εικόνες από το πολιτιστικό του αρχείο που δεν υπάρχουν πουθενά αλλού και χάνονται.
Ο συγγραφέας με αγάπη και εκτίμηση, όπως υπογράφει, κατάφερε να διασώσει τοπωνύμια και παλιές ιστορίες για το πως οι Χωραφάκιανοί πήγαιναν με κλαδιά στη Χώρα για να βγάλουν το ψωμί τους.
Πρόκειται για ένα έργο ζωής που αξίζει να βρίσκεται σε κάθε σπίτι κατοίκου του Ακρωτηρίου και όχι μόνο. Θερμά συγχαρητήρια στον κ. Εμμανουήλ Κουτράκη.
Γιάννης Η, Κάκανος
Αφήστε μια απάντηση