Εκατοντάδες Χανιώτες και αρκετοί ξένοι επισκέπτες κατέκλυσαν το απόγευμα της Δευτέρας το λιμανάκι της Νέας Χώρας, τιμώντας το έθιμο ψησίματος στα κάρβουνα μεγάλων ποσοτήτων σαρδέλας κάνοντας όλη τη συνοικία να μοσχομυρίζει από το άρωμα της.
Εμπνευστής της εκδήλωσης, η οποία ξεκίνησε αρχικά στο γραφικό λιμανάκι της Νέας Χώρας το 1995 και επεκτάθηκε στη συνέχεια κατά μήκος όλης της παράλιας ακτογραμμής, είναι ο εφημέριος της Ενορίας των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, πρωτοπρεσβύτερος Αντώνιος Σαπουνάκης.
Από τότε καθιερώθηκε να γιορτάζεται κάθε χρόνο προσελκύοντας όλο και περισσότερο κόσμο. Φέτος όμως η εκδήλωση επέστρεψε στον αρχικό της χώρο που είναι το λιμανάκι.
Η γιορτή της σαρδέλας συνδυάζει τη γεύση με το παραδοσιακό πολιτιστικό άρωμα της Κρήτης, με χορούς, τραγούδι, κέφι, ζωντάνια, καθώς συμμετέχουν στην εκδήλωση παραδοσιακοί Σύλλογοι της πόλης.
Η ιστορική συνοικία της Νέας Χώρας με τις στημένες κατα διαστήματα ψησταριές σε όλο το μήκος της παραλίας, μοσχομύριζε, κάνοντας τον κόσμο να στήνεται στην ουρά για να απολαύσει τη γαστρονομική νοστιμιά της σαρδέλας με συνοδεία καλού κρασιού.
Η εκδήλωση άρχισε με τον καθιερωμένο αγιασμό, την ευλογία των άρτων και των ιχθύων, παρουσία των τοπικών Αρχών, για να ακολουθήσουν χαιρετισμοί και ομιλίες. Τη γιορτή στήριξαν: η Περιφερειακή Ενότητα Χανίων, ο Δήμος Χανίων, το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο Χανίων, ο Σύλλογος Καταστηματαρχών και Ξενοδόχων Νέας Χώρας, οι Ενορίες Αγίων Κων/νου και Ελένης και Αγίας Αικατερίνης Νέας Χώρας, ο Εξωραϊστικός και Μορφωτικός Σύλλογος Νέας Χώρας, 0 Σύλλογος Ερασιτεχνών Αλιέων Νέας Χώρας και ο Σύλλογος Χειμερινών Κολυμβητών Νέας Χώρας, “Ο χάρακας”.
Παραθέτουμε στιγμιότυπα από τη χθεσινή όμορφη βραδιά.
Γιάννης και Ηλίας Κάκανος
Για τις διακοπές σας προτιμήστε μας στον “ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟ” στην Αγία Μαρίνα Χανίων
Στο 8ο χλμ. της παλαιάς Εθνικής Οδού Χανιά – Πλατανιάς, μόλις 20 μέτρα από τον κεντρικό δρόμο και 100 μέτρα από την υπέροχη αμμώδη παραλία της Αγίας Μαρίνας, σας περιμένουν τα πολυτελέστατα δίκλινα διαμερίσματα “ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΣ”
Ήσυχα, καθαρά, με φιλικές τιμές και την αυθεντική κρητική φιλοξενία.
Σας υποδεχόμαστε με εκτίμηση για την προτίμησή σας στον τόπο μας.
Κρατήσεις & Πληροφορίες:
Αφήστε μια απάντηση